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各地圣誕風俗
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親~關于圣誕節各地是有不同的風俗哦~特備時北歐、南歐、悉尼比較有代表性,你應該很想了解一下吧~接下來我為你介紹一下,你看看哪里比較好玩咯。第一,北歐。在瑞典,傳統上公司會在圣誕節前一星期邀請員工參加一個圣誕午餐(julbord或jullunch)。為了防止圣誕節期間可能導致的食物中毒,瑞典報紙傳統上每年都要不遺余力的作一些實驗室試驗有關的報道,*告市民冷*和蛋黃醬這些東西不要放在室溫條件下以防變質。圣誕節在瑞典任何一個地方都是享受美食時節,圣誕節盛宴上的重點還是以烘烤火腿為主,但是哪一天享用它在不同的地方卻也不同。不過在瑞典有一個約定俗成的慣例,那就是圣誕前夜這一天也就是12月24日下午3點準時收看迪士尼的特別節目。第二,南歐。希臘的圣誕船裝飾意大利人的圣誕節柔合了現代傳統及羅馬祖先遺留下、慶祝Natale(譯者注:圣誕節的意大利文)的習俗。圣誕的降臨節同日從古羅馬的神農節(Saturnalia)中的異教徒慶典由來的可能性,而她們的假期就從這天開始一直到顯現節。食物、宗教儀式、圣誕擺設和送禮都是重點項目。在某些地區,禮物是由LaBefana(譯者注:意大利傳說送禮物給小朋友的老婦)于顯現節時送出的,其他的地區則由小耶穌于圣誕節或平安夜送出。而近年,他們的位置漸漸被BabboNatale——一個像圣誕老人的人物——取代。第三,悉尼。悉尼舉行“圣誕老人”開心跑活動(4張)奇的“三駕馬車“(一種裝飾華麗由三只馬拉動的雪橇)旅行,并且分送禮物給小孩子們。他被認為是圣誕老人更勝于是圣尼古拉斯的后代。
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圣誕大餐食譜
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圣誕節外國人一般都喜歡吃一種面包叫做圣誕史多倫面包的,電視里面都經常看的那種常常的面包,那就是這種面包的了;非常好做的;材料海綿酵頭牛奶115克,中筋面粉65克,酵母3克水果干葡萄干、枸杞、桂圓、藍莓干、蔓越莓、總共是240克,浸泡用朗姆酒80克、糖漬橙皮15克,杏仁片50克面團中筋面粉140克,高筋面粉140克,白糖15克,鹽5克,*桂粉7克,雞蛋一個,無鹽黃油70克,水58克,裝飾糖粉,軟化的黃油少許。份量2個烤箱溫度200度烤40分鐘左右,中層。做法1.海綿酵頭里的材料混合均勻2.放至表面有泡泡。比之前漲大一些。用筷子攪動就會下塌3.然后把面團里的面粉材料,*桂粉倒入容器中4.再倒入上面原料中除了水果干外的其他材料。(黃油切成小塊放入)5.之前的準備工作:朗姆酒加入所有果干240克,浸泡一天以上。(圖中還沒有加葡萄干,加好后沒有這么多多出來的酒的。一天后,酒和果干剛好能混合均勻。)6.步驟4中的材料混合均勻7.再倒入步驟5中瀝干水份的一半的果干8.揉至均勻。放入容器中開始發酵9.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大10.然后再取出來按平。上面撒上余下的果干的一半。和一半的杏仁片。以及橙皮干11.用搟面棍將果干壓實12.對面的面團向自己方向折五分之二13.然后在夾縫處再撒上余下的果干和杏仁片14.再壓實。總之把原料里的果干全部要放進去15.然后分成兩份。發酵至大一圈16.烤箱200度預熱,中層,烤40分鐘左右。取出趁熱抹上軟化的黃油,撒上糖粉。放一天后再食用。最長可以保存一個月
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圣誕大餐推薦
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巧克力奶油卷+圣誕咖啡這兩款的甜品真是為冬天的冷意去除不少的呢,在家里吃就更是有一股濃濃的圣誕節味道的了;把巧克力切成塊,放到碗里,隔水溶化。雞蛋黃和清分離。用電動攪拌器打散雞蛋黃和糖,直到顏色呈淡黃色。加入巧克力。將蛋白打發泡,加入巧克力糊中。慢慢地攪拌。倒入鋪好油紙的烤盤中。入烤箱180度,烤20-25分鐘。取出烤好的蛋糕底,再取一張油紙,撒上糖。把蛋糕扣在上面,撕下油紙,換成一個潤濕的干凈布。直到涼涼。將淡奶油加糖粉打發,然后加*奶和果醬。攪拌后均勻的鋪在蛋糕底上。從蛋糕的一邊卷起,卷成卷后撒糖粉裝飾奶油,切厚片食用。小訣竅圣誕奶茶:主輔料:紅茶包,姜汁,砂糖,牛奶,奶油,巧克力粉/可可粉。做法:1.沸水沖泡紅茶包5分鐘,加入奶,姜汁,砂糖調味。2.倒入杯中,表面擠奶油,最后撒巧克力粉/可可粉裝飾即可。
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