受寒潮天氣影響，15日我市陰雨綿綿、氣溫驟降。據氣象部門預報，當天夜里還會有雪，這將給我市“菜籃子”供應帶來一定壓力。昨從商務部門獲悉，為應對可能出現的雨雪天氣，錫城各大肉菜批發市場、農貿市場、超市等均已提前作準備，組織好貨源，確保市場供應。
昨日上午，在歐尚超市長江路店的果蔬銷售區，記者看到大白菜、黃瓜、辣椒、胡蘿卜等蔬菜整齊地陳列在貨架上，品種豐富，貨量充足。“今天上架的蔬菜瓜果品類達50多種，其中綠葉蔬菜的架子總是空得最快，需要頻繁地補貨。”歐尚超市相關負責人告訴記者，從2月13日起，采供部門已經把肉、菜等居民生活必需品的訂貨量擴大，僅長江路一家店，每天蔬菜備貨20噸。“最近幾天門店蔬菜的日均銷售在10噸左右，備貨量完全可以滿足顧客需求。”該人士表示。
據了解，自氣象部門發布寒潮預警后，商務部門就提前部署，及時調度安排，要求保供企業密切關注氣候變化和沿途道路的路況信息，并與肉菜基地保持聯系，一旦發現異常情況及時反映，在保證供應的同時，維護價格穩定。
從市商務局每日對市場供應的監測數據來看，2月15日天鵬集團鮮豬肉交易量73噸、葷凍品交易量215噸；朝陽集團蔬菜交易量948噸，水果交易量1280噸。“目前，朝陽集團蔬菜儲備量3000噸，天鵬食品城葷凍食品庫存1萬噸。”市商務局相關負責人表示，無錫肉菜供應數量充足，整體運行平穩。同時，為保供而開通的綠色運輸通道已累計快速放行生活物資保供車輛1883輛，運輸果蔬、肉類、水產、鮮牛奶、雞蛋等生活必需品18671.95噸。