昨天上午，在位于錫山區團結路上的冷庫，工作人員接收了當天也是今年的第一批次送檢食品，由全都順食品商行送檢的25.5噸美國冷凍雞爪。從監管部門獲悉，元旦已至、春節臨近，隨著冷鏈食品市場需求增多，全市5個進口冷鏈食品集中監管倉高效運轉 ，按照“應進盡進”的原則，以日均不低于50噸的業務處置量,嚴防死守，保障冷鏈進口食品供應安全。
“今天預約入庫的有2單，共7個批次、28.5噸。1日和2日監管分倉正常辦理貨品入出庫，時間從早上8點持續到下午5點，并視送檢量大小決定是否延時?！弊蛱焐衔?，錫山區進口冷鏈監管分倉工作人員韓洪濤和同事加班加點清點入庫貨品。為緩解因商戶提前備貨引起的天鵬市級監管倉預約單積壓嚴重、排隊時間過長等問題，我市于去年12月開始對原市級監管倉擴容并投建區級監管分倉。當月下旬啟動建設的錫山區監管分倉租用的是團結路上一家企業的倉庫，用不到一周的時間建成了面積568 平米的監管倉, 同時完善了人員培訓。分倉于當月28日正式啟動，短短四天時間里入庫貨物28批次、69.365噸，抽檢樣品264份。入倉的經營戶中，錫山本地區占三分之一，其余來自全市各區，有效緩解了市級監管倉的壓力。
冷鏈監管倉外，由市場監管、衛生、公安、商務部門聯合組成的檢查隊伍，也在為保障市民“舌尖”上的安全忙碌著。截至2020年12月31日, 全市市場監管系統共立案查處進口冷鏈食品違法行為案件46起，查扣涉案進口冷鏈食品119噸。在元旦到來的前兩天，針對檢查中較突出的冷鏈食品檢測報告與實際貨物不能一一對應、庫存貨物堆放混亂、冷鏈食品運輸車輛把關不嚴等問題，市場監管部門特地約談了涉疫進口冷鏈食品經營單位，指出了問題，并向經營單位送達了《行政告知書》，要求其嚴把供應商資質、索證索票進貨查驗、食品貯存、冷鏈食品運輸、銷售經營和從業人員防護及核酸檢測關口。
據悉，下階段還將開展食品冷庫再排查工作，按照“應排盡排”原則排查所有食品冷庫。對合法冷庫建立名冊底檔，排查出的“黑冷庫”堅決取締關停，不符合安全生產條件的，由應急管理部門給予處罰直至關停。